哪些关于钙和维生素D的事情！

一、钙的存在形式

络合物又叫配合化合物,由中心原子和围绕它的离子通过

配位键链接

乳糖、寡糖、蛋白质这些就是中心原子,钙离子围绕着中心

原子,形成一个大号的可溶性络合物,絮助钙的吸收。由于

牛奶中含有很好的乳糖、蛋自质,所以牛奶是膳食钙的最佳来源，大豆及其制品也是钙的很好来源

补钙不仅是补充钙的量达标,更昰需要被身体可吸收利用的钙量达标才是好的补钙来源(鲜乳钙含量个于1000~1200mg/L)。像深色绿叶茁和茁花也含较多钙,但苋茁、菠茁、空心含有较多草酸,与钙离子形成沉淀,从而影响钙吸收,导致钙吸收率低。

二、补钙的误区

由于骨头中的钙都是不溶性的钙,即严使经过高压蒸煮,能溶解于汤里面的钙离子也少之又少。而骨头汤看似浓

稠的主要原因是来自于骨髓中的脂肪被煮出,进入汤里。

小朋友们,大量喝骨头汤,有效钙补充没有达到,反而可能有脂防摄入超标的危险哦。

维生素D—钙的好伙伴

①维生素D的缺乏会导致肠道钙、磷吸收的减少

,肾小管对钙磷重吸收作用降低,影响骨钙化,造成骨骼和牙

齿的矿物质异常

②当机体处于维生素D缺乏时,食物中的钙只有

10%-15%能被吸收,磷只有60%能被吸收。维生素D不足很可能引起儿童骨量的少,最终导致骨折发生率升高。

三、维生素D是怎么帮助孩子长高的呢？

维生素D就好像刺激信号,刺激小肠工厂工作选出运输钙的小车,然后带着钙运输到身体里面。

四、补充了各种各种长高高的必要元素的同时，不要忘记要动动身体噢～

2岁-5岁儿童每天至少进行60分钟的体育活动，最好是户外的游戏或者活动。

平时的散步、爬楼梯，收拾自己的玩具，同时也可以结合有氧运动。

伸张活动/肌肉强化活动。

减少静态活动（连续看电子产品不可超过一小时，一天内累计不超过2小时。

小朋友们，多晒晒太阳，可以补充维生素D的合成哦，多运动，多吃富含维生素D的食物，如海鱼、动物肝脏、蛋黄和奶油中有相对较多的维生素D，可以帮助长高高。

小朋友们可以在家制定自己的膳食计划，来帮助自己长高高哦～