爱问医生

新浪健康在线咨询预约医生社区

下载APP

露营吃尽兴 野炊食材之处理

郎中天下  伊美桃花源学院


郊外野餐煮饭 露营时你喜欢都吃什么?


只吃杯面罐头已过时 露营也可以吃的丰富又健康


露营吃尽兴 野炊食材之处理

野炊是露营的重头戏之一,三五好友在有限资源下,同心合力烹调菜式分享,是有趣又难得的体验。想野炊过程更顺利,由选材到准备都非常重要,留意以下食材处理重点,能让野炊的过程更得心应手。记得多使用环保包装减少垃圾,并且自己垃圾自己带走,保护好生态环境。


蔬菜类:

- 宜选择耐放的根茎类蔬菜,例如洋葱、薯仔、萝卜、番薯等。

- 如选择叶菜类,宜选购未经冷藏或淋湿的蔬菜。

- 可先去皮切好及汆水,冷冻包装好,缩短野炊的时间。


肉类:

- 本身是真空包装的话就一整包带去。如需事先分装,建议每片肉之间以能重用的蜜蜡布分隔,取用时比较方便。

- 肉类可预先腌好,放在冰箱冷藏。

- 有需要的话可先汆水,放在冰箱冷藏,缩短野炊时间。

- 鲜肉尽量在旅程第一天吃掉。


海鲜类:

- 鱼类要先去鳞及把内脏处理掉。

- 贝类海产宜事前刷洗干净。

- 以每餐食用份量先分装及冷藏。


调味料类:

- 葱、姜、蒜等可事前切好,放在小盒子里。

- 调味酱油可以预先混合。

- 如准备有汤的菜式,可以准备现成的调味汤包,省时方便。


露营饮食小贴士:

如果露营会吃烧烤食物,不妨多吃属性寒凉的蔬菜及水果平衡一下,例如生菜、茄子、番茄、芦笋、梨、火龙果等。

露营吃尽兴 野炊食材之处理

2021-04-19 22:54 865人已读
查看更多中医科干货
精彩评论查看全部
  • {{item.nickName | filterUserName}}  回复 {{item.toNickName | filterUserName}} {{dateFormatMoment(item.createTime)}}

    {{item.content}}

快来发表你的评论吧

相关推荐
热点文章
医生文章

表面抗原阴性,说明没有乙肝了吗?

杨明博副主任医师

606人已读

表面抗原阴性,说明没有乙肝了吗?

吴丰沛的诊间日记-2021-05-13

吴丰沛执业医师

3,171人已读

吴丰沛的诊间日记-2021-05-13

测试

赵品主任医师

665人已读

测试

测试1

赵品主任医师

1,037人已读

测试1

乙型病毒携带者的日常注意事项

杨明博副主任医师

1,252人已读

乙型病毒携带者的日常注意事项

出现白癜风,要尽量避免做这些事!

李瑞斌副主任医师

1,375人已读

出现白癜风,要尽量避免做这些事!

【大鼻头、宽鼻背矫正】+术后效果

朱家旭主治医师

1,705人已读

【大鼻头、宽鼻背矫正】+术后效果

尿频、尿急、排尿困难有哪些什么原因?

李旭东副主任医师

378人已读

尿频、尿急、排尿困难有哪些什么原因?

体重与寿命有关系吗?一个人体重保持多少最长寿?

胡洋主治医师

1,029人已读

体重与寿命有关系吗?一个人体重保持多少最长寿?

多囊怎么调理和治疗

程亚辉主任医师

1,239人已读

多囊怎么调理和治疗

男人的苦恼 地中海发型超显老

钱辉主治医师

1,479人已读

男人的苦恼 地中海发型超显老

送礼讲心意 妈妈的健康最重要

钱辉主治医师

1,618人已读

送礼讲心意 妈妈的健康最重要

压力大也是色斑加剧原因 新手妈妈记得适时减压

钱辉主治医师

1,097人已读

压力大也是色斑加剧原因 新手妈妈记得适时减压

如果孕妈有妊娠纹 孕妈就要多做点预防工夫

钱辉主治医师

1,034人已读

如果孕妈有妊娠纹 孕妈就要多做点预防工夫

延续昨天麻辣火锅的余辣 有痔疮的话情况更惨烈

钱辉主治医师

1,257人已读

延续昨天麻辣火锅的余辣 有痔疮的话情况更惨烈
更多文章推荐
相关活动查看全部
相关专题查看全部
相关课堂查看全部