我的工作笔记: 1岁半身高70.5cm体重7.8斤,经常生病

发表于 2021-04-21 营养科

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作为营养师的我,深知食物是人类获得营养的唯一来源。药品是用来治病的,保健品只能作为辅助,而不能喧宾夺主取代食物在宝贝成长过程中的重要性。当宝贝出现不吃饭的问题第一时间想到的不应该是通过药物或者保健品来“调理”而是应该想想自己的喂养方式是不是出了问题。所以,这时应该纠正宝宝的饮食,用食物中的营养素来调节宝宝体内营养的而不均衡,从而达到调整食欲的效果。

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图片来自网络

      安妮,刚1岁半,是一个活泼可爱的小女孩,是全家人的掌中宝,心中肝,一家好几口人宠着,爱着安妮。但安妮不吃饭,身高体重不达标也牵动着全家老少人的心。安妮白天由爷爷奶奶带着,晚上跟父母睡,两代人的喂养观念的不同让宝贝最终成为了“牺牲品”。安妮一岁半身高才70.5cm,体重只有7.8公斤,大家可以想象一下,安妮宝贝该是多么的瘦小。由于身高体重的严重不达标,也急坏了安妮宝贝的父母及爷爷奶奶和姥姥姥爷,杭州各大医院都瞧过,各医院的专家都找过,但最终专家们给出的诊断结果“严重营养不良”造成的。但却没有给出更好的解决办法。 焦急的安妮妈妈在微信里找到我,跟我说了安妮的情况后,我建议安妮妈妈给安娜做1年的饮食调理,最少也要做半年的,但鉴于社会上对营养师的负面评价,让安妮妈妈心里有了一些担忧,怎么办?

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与客户的沟通记录截图


      在做与不做之间徘徊了两天的安妮妈妈与安妮爸爸一同在微信里与我交谈,了解我们具体如何调理的步骤后,安妮的爸爸妈妈放心的将安妮交给我来帮助调理,我们约定用1个月的时间来调理安妮不吃饭的问题。

      很多人担心交了调理费以后,没有人管了。但事实上,我从事儿童营养调理已经十余年了,而且还是签约服务,一个月内看不到宝贝吃饭和消化能力方面的改善全额退款。安妮是浙江杭州人,我在合肥,我们相互之间没有见过面,但是我们都是诚实守信之人。我会尽心为宝贝设计调理食谱和喂养方案,家长会认真执行调理方案和按照食谱买菜制作辅食给宝贝吃,并反馈宝贝真实的情况变化。

在调理之前,都会先与宝贝的家长再一次确认宝宝的饮食习惯和喜欢吃的,不喜欢吃的等等,因为毕竟宝宝小,改变需要一点一点来,这样宝宝才能更好接受,家长也能更好执行。



     即时信息的反馈可以为下一次食谱设计提供有用的依据,执行方案以后,安妮妈妈反馈的信息中,发现第一天的方案执行效果不明显,安妮吃得很少,但是到方案执行的第二天晚上,安妮宝宝吃了5个大馄饨,对于1岁半的小安妮来说分量不少,这也是一个小小的进步。

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与客户的沟通记录截图



      转眼间,两次方案快结束了,安妮宝宝的状况改善效果还是不明显,但这里面包含了安妮宝宝咀嚼能力欠缺的因素,导致安妮不愿意接受稍微粗糙一点的食物,于是接下来就需要重点培养安妮的咀嚼能力。到4月10号时,安妮妈妈反馈的 信息中就开始有好消息传来,安妮吃饭逐渐有好转了,比以前吃得好了,但没想到的是,接下来的时间里安妮生病了,发烧了。



      受生病的影响,安妮吃饭的问题没有预先想象的那么好,到4月13号的时候,安妮的食欲受生病的影响还没能调整到很好,所以,安妮妈妈开始有些急躁了,也开始有些泄气了,但进一步给安妮妈妈分析,其实安妮吃饭的问题还是有很大的改善的,最起码午餐和晚餐已经吃得很好了,只是早餐还差点。但早餐之所以还差点,是因为安妮早晨刚醒就给喝奶,一会早餐自然就没有食欲了,而且安妮奶奶一看安妮早餐没吃好,一会儿就到外面早餐店给安妮买包子、烧饼等,由此以来,安妮的早餐问题还是没能很好的解决。

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与客户的沟通记录截图

      接下来的食谱和方案就需要按重点放在安妮宝宝早餐的问题上,结果效果果然不一般,到4月18号,安妮妈妈就反应说头一天宝贝吃得非常好,接下来的日子里自然就不成问题啦,安妮宝宝吃饭是一天比一天好,看得安妮宝宝一家都乐开了花。之前对给宝贝做饮食调理不屑一顾的安妮爷爷奶奶现在也看到了效果,而且能很好的配合执行好方案。


      安妮的变化在这个家里是有目共睹的,其实像安妮一样不吃饭的宝贝还很多,看医生不管用,吃保健品不管用,只有让专业的营养师出食谱和修正宝宝错误的饮食,改变家长错误的喂养方法才能真的解决问题。



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