爱问医生

新浪健康在线咨询预约医生社区

下载APP

吃鱼胆过多容易造成肝肾功能的损伤,发生肾功能衰竭

吃鱼胆过多容易造成肝肾功能的损伤,发生肾功能衰竭

    鱼胆的胆汁中含有胆汁酸、组织胺、鲤醇硫酸酯钠及氢氰酸等多种生物毒素,具有细胞毒作用,致使细胞变性或坏死。此外,这些有毒物质还可刺激机体释放炎症介质和细胞因子,引起全身过度炎症反应。此类毒素物质摄入过多容易造成肝肾功能的损伤,甚至有可能在短时间里造成肝、肾功能衰竭,严重者甚至会有死亡的风险。

    鱼胆的毒素成分复杂,耐热性强,不论煮熟或泡酒,有毒成分都不易被破坏。并不是所有鱼胆都有毒,但值得注意的是,在生活中大家常吃到的鲤科类的鱼均为胆毒鱼类,如草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼(胖头鱼)等。

    鱼胆中毒临床上以消化道症状、肾、肝功能损害为主要表现。进食鱼胆后潜伏期15分钟~14小时,多数为0.5~3小时。由于鱼胆汁中成分过于复杂,目前还没有针对鱼胆中毒的特效解毒药,要及时彻底洗胃,进行补液、纠正水、电解质紊乱,保护肝肾功能等治疗,必要时进行人工肝、血液透析治疗。


2021-04-21 13:44 668人已读
查看更多肾内科干货
精彩评论查看全部
  • {{item.nickName | filterUserName}}  回复 {{item.toNickName | filterUserName}} {{dateFormatMoment(item.createTime)}}

    {{item.content}}

快来发表你的评论吧

相关推荐
热点文章
医生文章

慢性肾病4~5期,6个措施可预防推迟尿毒症发生

王培顺副主任医师

418人已读

慢性肾病4~5期,6个措施可预防推迟尿毒症发生

原发性膜性肾病患者1/3的可发生自发缓解,约1/3的患者进展

王培顺副主任医师

742人已读

原发性膜性肾病患者1/3的可发生自发缓解,约1/3的患者进展

多囊肾肾病遗传率超50%,多数未老先衰,评估病情预后有2点

王培顺副主任医师

864人已读

多囊肾肾病遗传率超50%,多数未老先衰,评估病情预后有2点

坚守这6道防线,预防或延缓糖尿病肾病的发生发展

王培顺副主任医师

820人已读

坚守这6道防线,预防或延缓糖尿病肾病的发生发展

慢性肾脏病有哪些并发症?心血管疾病死亡率高

王培顺副主任医师

1,167人已读

慢性肾脏病有哪些并发症?心血管疾病死亡率高

铜离子缺失也会诱发白癜风吗?

雷安萍副主任医师

260人已读

铜离子缺失也会诱发白癜风吗?

注意:这个疾病节假日容易发病

谭源满主治医师

1,256人已读

注意:这个疾病节假日容易发病

尖锐湿疣早期的症状有哪些?怎么才能根治?

李兴春主治医师

1,436人已读

尖锐湿疣早期的症状有哪些?怎么才能根治?

女性朋友出现咳嗽漏尿如何应对?

李旭东副主任医师

299人已读

女性朋友出现咳嗽漏尿如何应对?

为什么现在的年轻人没有老一辈辛苦,反而身上的疾病变得更多了?

方健副主任药剂师

953人已读

为什么现在的年轻人没有老一辈辛苦,反而身上的疾病变得更多了?

慢性肾病4~5期,6个措施可预防推迟尿毒症发生

王培顺副主任医师

418人已读

慢性肾病4~5期,6个措施可预防推迟尿毒症发生

原发性膜性肾病患者1/3的可发生自发缓解,约1/3的患者进展

王培顺副主任医师

742人已读

原发性膜性肾病患者1/3的可发生自发缓解,约1/3的患者进展

多囊肾肾病遗传率超50%,多数未老先衰,评估病情预后有2点

王培顺副主任医师

864人已读

多囊肾肾病遗传率超50%,多数未老先衰,评估病情预后有2点

坚守这6道防线,预防或延缓糖尿病肾病的发生发展

王培顺副主任医师

820人已读

坚守这6道防线,预防或延缓糖尿病肾病的发生发展

慢性肾脏病有哪些并发症?心血管疾病死亡率高

王培顺副主任医师

1,167人已读

慢性肾脏病有哪些并发症?心血管疾病死亡率高
更多文章推荐
相关活动查看全部
相关专题查看全部
相关课堂查看全部