发表于 2022-06-08
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职场人的社死,不是带薪拉屎被抓包,而是当你带薪拉屎(尤其是窜稀)时,领导就在你隔壁。这时拉出巨臭无比便便,还被领导认了出来……
粑粑为啥有味道?是肚子里这2斤微生物在“搞鬼”
医生说,在你3位数的体重里,有2斤左右的重量不是来自肚子上的肉,而是来自肠道微生物群。
我们吃东西时,食物就像在你身体里滑滑梯一样,一路从食管、胃、小肠滑到大肠,经过消化道的消化、吸收,取其精华去其糟粕后,最后从菊花排出来,变成真正意义上的一坨粑粑。
正常的粑粑,3/4是水,1/4是固体物质。而固体物质里又有4种成分——约30%是战死“粪场”的肠道微生物群,30%是没被消化的食物和消化液、脱落上皮细胞混合而成的“肥肠乱炖”,10%-20%是无机物,2%-3%是蛋白质。
粑粑的味道,跟肠道微生物群关系比较大。
微生物学家估计,正常情况下,人类胃肠道中至少有500种不同的微生物,总量高达100万亿,重量大概是2斤。这些肠道微生物群大多数是细菌,也有病毒、真菌和原生动物等,主要分布在回肠和大肠。食物在它的发酵下,产生二氧化碳、氧气、甲烷、硫化氢、硫醇等多种气体,相互融合形成带味肠气。
肠道微生物群还能产生粪臭素(让臭豆腐香飘十里的成分之一)、吲哚(低浓度则花香四溢,高浓度则臭名昭著)等代谢产物,在其熏陶助力下,让大便“别有风味”。
粑粑为啥会有榴莲or大蒜味?
为啥“陈年旧shi”能把人臭晕?
人的粑粑可以有很多种滋味,有臭鸡蛋味、鱼腥味、蒜香味,甚至榴莲味!而且臭的程度也不一样,有的人的粑粑几乎闻不到什么臭味,而有的人拉粑粑可以臭到昏厥,这其实跟你吃了啥,多久拉一次屎等因素有关。
1. 喜欢吃肉,拉屎更臭。我们每天吃进去的东西,蛋白质、碳水化合物、脂质等营养物质的比例都不太一样,所以粑粑里的各种代谢物比例也不一样,这就是为啥“肉食者(粑粑)味重,素食者(粑粑)味轻”。
2. 吃什么多,拉什么屎。人体是缺乏某些消化蛋白酶的,一旦某种食物吃多了,胃肠道不一定能完全清除食物本身的气味,所以粑粑中依然留有味道。例如榴莲、大蒜吃多了,人就可能拉榴莲粑粑或蒜香粑粑。
3. 酒可以酿,屎不可酿。如果你的粑粑臭得仿佛一枚“生化炸弹”,可能要考虑是不是这3个原因。
消化系统方面或者身体有什么疾病,几天才拉一次屎或者更久,肠道菌群失调,就拿便秘来说,“陈年旧屎”臭出天际,其实就跟酿酒一个道理。
便秘的人,本身可能存在肠道菌群失调,就像酿酒一样,发酵时间越长就会越发香醇,粑粑的臭味也会更加浓烈。这3种气味的粑粑代表身上有什么问题?粑粑的臭味是人体消化道健康的“晴雨表”。
正常情况下,人的粑粑都是会有臭味的,只是味道不会太重,就算偶尔拉出了味道重的粑粑,气味也会在短时间内消散掉。而粑粑的的异常臭味可以分为:鱼腥臭、酸臭、恶臭味。这些味道可能是人体胃肠道疾病的蛛丝马迹。例如——鱼腥臭,可能患有阿米巴性肠炎;酸臭。可能有脂肪酸分解或糖类异常发酵性疾病;恶臭,要考虑慢性肠炎、重度痢疾、消化道大出血、慢性胰腺炎或胰腺癌等胰腺病变、结直肠癌等。
千万不要小看粑粑的气味。也不能仅凭粑粑有没有臭味,直接判断肠道是否健康。就算是专业人士,也是需要综合考虑患者的临床表现、粪便颜色或性状等、粪便培养、结肠镜等影像学检查结果,才能对疾病做出正确诊断。
不想拉出“生化炸弹”般的粑粑?注意这2点,可防止“社死”。
1、喝水锻炼吃蔬菜。根据2022年中国居民膳食指南的推荐意见,正常男性、女性每天喝水量分别是1700 ml、1500 ml。日常也要坚持锻炼,每周至少进行5天中等强度(累计150分钟)的活动。控糖限酒,少油少盐,不暴饮暴食,多吃膳食纤维,包括谷薯类(200-300 克/天)、新鲜蔬菜(300 克/天)和水果(200-350 克/天)。每周最好能吃300-500克的鱼,蛋类和畜禽肉300-500克。
2、“掐点”拉,专心拉。早上起床的起立反射可以促进大肠蠕动,产生“屎意”。所以早上起床后是大肠活动最活跃的时间(男性排便一般在上午7~8时之间,女性晚1小时左右)。吃东西也容易让人有“屎意”。所以,推荐在起床后或餐后2小时内尝试排便。拉粑粑时要集中注意力,不要玩手机或读书,建议每次上厕所时间不超过10 分钟。
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